2012年7月アーカイブ

あかね豆腐

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 待ちに待った、『あかね豆腐』が店頭に並びました。

お客様から「まだ、あかね豆腐はないの?」と、よく問い合わせがありました。

あかね豆腐』は、水羊かんでもわらび餅でもないゴマ豆腐のような触感で、甘さを控えた

あっさりとした味になっております。小豆と抹茶の2種類あります。夏の限定です。

まだお召し上がりではない方は、ぜひ一度ご賞味ください。

 

 

 

あかねとうふ.jpgのサムネール画像

笹餅

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 昔、高松の農家では、田植えが終わると『田休み』として、どの家でも笹もちを作りました。日ごろお

世話になっている方々に、お礼として届けていました。今では、『田休み』で餅を作る家が少なくなり

ました。

 神保では、黒豆やよもぎを入れてさっぱりと塩味にしあげて、高松で採れた笹で包んでおります。

翌日までやわらかく、笹の何とも言えないいい香りがします。

021 - コピー.JPG

あやめもち
あやめもちの神保

石川県かほく市高松ソ-5
電話076-281-0167
※水曜定休、AM 8:30~PM7:00
ご予約やお問い合わせのお電話をお待ちしています。
メールshop@ayame-mochi.shop-pro.jp

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